Kotleciki z czerwonej soczewicy

• szklanka czerwonej soczewicy (ugotowanej)
• 1 cebula
• 2 łyżki oleju
• 2 ząbki czosnku
• ¼ szklanki mąki razowej
• majeranek
• bazylia
• sól
• bułka tarta

Soczewicę ugotować, cebulę pokroić w kostkę i poddusić na patelni. Połączyć oba składniki, a następnie zemleć w maszynce. Do masy dodać pół szklanki wody i mąkę. Formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na oleju.