| Wartość energetyczna | 559 kcal, kJ |
| Tłuszcze | 49.05 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | g |
| Węglowodany | 10.71 g |
| - w tym cukry | 1.4 g |
| Błonnik | g |
| Białko | 30.23 g |
| Sól | 0.0175 g |
Pestki dyni zawierają dużo witamin, żelaza, wapnia, są bogate w błonnik. Pestki dyni mogą być świetną przekąską, dodawana jest również do pieczenia chleba i innych potraw.
