| Wartość energetyczna | 660 kcal, 2763 kJ |
| Tłuszcze | 64.53 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 57.21 g |
| Węglowodany | 23.65 g |
| - w tym cukry | g |
| Błonnik | g |
| Białko | g |
| Sól | 0.09 g |
Kokos zawiera dużo potasu, a co za tym idzie przyczynia się do obniżenia ciśnienia tętniczego. Wiórki kokosowe stosowane są w kuchni w szczególności do wypieków ciast oraz dekoracji.
wiórki kokosowe, substancja konserwująca: dwutlenek siarki
